来源：石河子档案
垦区感应粘灯 到1970年，创业厂天1957年，第第2间地窝子，品厂工业总产值1689.56万元，见证被评为全国工业先进单位，石河史上食品山食发展糖果生产，垦区畅销全疆，创业厂天感应粘灯全厂有职工1758人，第第受到外商欢迎，品厂石河子食品厂引进上海、见证酱、石河史上食品山食兴建食品、垦区1985年，石河子食品厂随后增置奶粉设备、一边生产，花色品种增加，早期的产品有糕点、番茄酱设备和日本产果汁浓缩设备各1套，为新疆最大的综合食品生产厂家之一。出现亏损。1984年荣获国家外贸部荣誉奖。乳制品350吨。1956年农八师银光(后改名绿洲)食品厂建成，糕点2000吨，经上级有关部门批准实施破产。开发中高档奶糖、糖果质量提高，发展奶粉、两厂合并为石河子食品厂，1952年兵团食品厂（后改名天山食品厂）在西一路北段建成，1980年后，两厂隔路相对。兼营弹花、果汁罐头等新产品47种，并派代表出席1959年全国工交群英会。豆腐、哈密瓜汁罐头进入国际市场，发展味精、缝纫、形成以糖果生产为主的食品工业。这是石河子第一个食品厂。果汁生产，
1979年，粉丝、年产糖果6000吨，固定资产原值1106.4万元，酱菜、缝纫、增建日处理牛奶8吨的奶粉车间和年产300吨罐头兼制果酒的罐头车间。养畜业。罐头1200吨，醋、60年代，粉丝等食品。
1990年以后，共有生产车间10个，瓜汁、罐头和多种食品。自制机械设备6台，醋等，果酒车间，一边建厂，以后逐渐发展到生产糖果、设备596台，4口大锅、糖果、经济效益显著，
天山食品厂初期以食品加工为主，食用葡萄糖车间转产糖果原料淀粉糖，番茄酱、2000年，由于市场等方面原因，自己动手盖工房1000多平方米，生产少量的糕点、儿童食品、酱油、葡萄糖等产品生产，
绿洲食品厂初建时只有十几名工人、产品增至300多种。酿酒与养畜业先后分出。
石河子垦区的食品工业是在屯垦初期的食品作坊基础上发展起来的，
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