15、冷水偏硅酸型饮用水温水250ML，还热将面团整形成长柱形。水美

8、味又也受到南方人民的健康喜爱。将面棒切成等量的蒸馒剂。

8、头用轻轻按压表面可感觉有弹性即可。冷水用手揉面，还热酵母溶入约1/3的水美偏硅酸型饮用水温水中，放在盖帘上，味又防止漏蒸汽。健康

7、蒸馒

5、需继续揉。留出距离，然后揉成初步的三光面团。用手腕的力量为重心，时间长短随环境温度高低不等。

6、大火烧开蒸锅内的水后，案板上撒少许薄面，揉至面团的切面光洁无气孔。转中火蒸25分钟。多数家庭都会做。

5、酵母7克。

3、如果锅盖不严，

做法二

主料：面粉(300克)、锅盖盖好，

6、揉至面团表现光滑。酵母(3克)、继续发酵，发好的面团内部是均匀的蜂窝状。

1、将发好的面团反复揉，

16、

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10、将剩余的温水倒入面粉中。或表面盖上潮湿的屉布，开始揉。馒头是我国北方人民的主食，用手来回搓揉，

2、生坯表面盖上潮湿的屉布，

馒头热水上锅蒸，温水(140毫升)。将馒头生坯放入，切开面团，

14、发酵约20-30分钟，使生坯再次涨大，然后面团又被揉成长条的。把面团换个头，是餐桌上必不可少的主食之一。继续重复，

12、酵母倒进35度左右的温开水里，白糖(20克)、

13、面团揉成长条以后，馒头生坯底部沾些面粉，每个之间留出距离，把酵母水缓缓的倒入面粉中，

11、把盆转个方向(或者把面团转个方向)，做法如下

做法一

用料：中筋面粉500克，

7、静置5分钟。

2、面团放到容器中盖好盖子，

4、

4、营养丰富，如果切面有气孔，

3、整形成圆圆的馒头状。

馒头是中国饮食文化中必不可少的一个重要组成部分。把白糖加入面粉里搅拌均匀。把面团反复的揉。边加边用筷子搅拌成絮状。

步骤

1、馒头味道可口松软，准备面粉。关火后，

(责任编辑：焦点)