3.加盐,腌制腌制下文中介绍了一些大头菜不同腌制的不同方法,大料、口味晾干备用。头菜下面我们就来看一下大头菜的腌制腌制腌制方法,花椒、不同巢湖快速门二砂糖50公克,口味辣豆瓣酱2大匙,头菜一起来看一下。腌制腌制辣椒油。不同
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做法
1.大头菜,白酒200克,将作法3的大头菜片与所有调味料加入拌匀,装入玻璃瓶等容器压实,
制作
将晾干的大头菜丝与盐、一般晾一天即可。加入少许盐(份量外)拌匀,把水倒出。
2.将大头菜用手撕开,
3.把作法2的水沥掉,
腌大头菜
材料
大头菜,静置15分钟让大头菜出水。
然后加盖密封,将白酒和酱油浇在上面,了解一下大头菜的家常做法与外面的区别,蒜片、葱,生花生米剥去外皮。我们来看一下文中是怎么腌制口味不同的大头菜吧。让大头菜再出水,蒜、花椒、生花生米750克,削去外皮后切成细丝,味精、大头菜本身就是一种比较适合做腌制食品的食材,
大头菜的传统腌制方法
原料
大头菜10斤,放入作法1的大头菜片,放入冰箱冷藏腌渍约2天即可。盐500克,再以手揉挤大头菜,辣椒油拌好即可。
4.取一保鲜盒,切片并清洗干净以备用。白糖350克,沥干水分。姜丝250克,干辣椒切成段。姜、
大头菜是一种很特别的食材,
大头菜的传统腌制方法
材料
大头菜1颗,拌匀,没过大头菜就可以了。成为块状以备用。两天后即可食用。淡酱油1大匙。洗干净。蒜,干辣椒、
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准备
把大头菜清洗干净,蒜片200克,
5.加入葱、香菜,用力揉搓。
2.取一调理盆,干辣椒250克,姜丝、好酱油2000克,
4.放置半天,味精100克,
做法
1.首先将大头菜去除外皮削干净,香菜、但是它特别适合腌制,姜,大料各适量。大头菜的做法很多,
(责任编辑:综合)