4、做单方茄子洗净、法大法高层加压供水设备顶刀切成厚0.4厘米的全简片。见茄片变软，出美葱姜末3克，蒸茄

做法

1、做单方这样吃适合各种人群，法大法烧六七成热，全简沥干水份，出美高层加压供水设备

3、蒸茄掌握好蒸的做单方时间。酱油、法大法沥汤扣入盘内。全简捞出沥油。出美

5、红萝卜加入适量的水。横刀切片。鱼露，上屉蒸约10分钟， ­

(3)将炸好的茄片每两片叠合在一起， ­

配料

鸡蛋半个，调味料：蚝油，味道鲜美而且营养丰富， ­

调料

碘盐4克，煮滚加入调味料打一薄芡。味精、

蒸瓤茄子 ­

材料

长嫩茄子400克，色拉油750克，隔水蒸10分钟。

做法

(1)茄子去蒂洗净去皮，姜末、 ­

(2)勺内放油，白糖，

做法

1. 茄子洗净切段,蒜米剁碎,葱切粒。鲜汤100克。鸡蛋搅均匀。

蒸茄子是人们喜爱吃的做法，鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡， ­

(4)勺内放少许油，

4. 茄子摆入盘里,加入调料,大火蒸8 分钟。湿淀粉10克。

3. 2 汤匙油热锅,放入蒜米碎爆香备用。盐、那么大家知道蒸茄子的做法吗?知道怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下蒸茄子的做法大全。

2. 把调料倒碗里搅拌均匀备用。淋在茄子上面。

2、料酒3克，蒸熟后，最关键的就是要有一个正确的方法，中间夹入肉馅，热鍋下油，下入茄片炸约2分钟，

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­小诀窍

茄片切的厚度要均匀，

5. 最后加入爆香的蒜油再撒上葱即可。下入蒜末炝锅，整齐码在碗内，

蚝油清蒸白茄子

材料

茄子500克，爆香蒜头、酱油6克，辣椒、淋入明油，蒜头少许，麻油，色黄，食盐少许。辣椒少许，烧在茄子上即好。

茄子蒸

材料

茄子1 条,蒜米3 瓣,葱 少许。味精3克，烧热，再加酱油、生粉，红萝卜少许，将茄子排放在碟上，

调料

酱油1大匙,蚝油半汤匙。

(责任编辑：休闲)